Si queréis disfrutar de una cocina tradicional y ecológica aprovechando los productos de la tierra que nos brinda el Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, así como la materia prima de Huelva y su costa en un restaurante ecológico. Os invito a que degustéis los platos del Restaurante Montecruz situado en la localidad de Aracena.
Restaurante Montecruz ofrece a sus clientes auténticas exquisiteces para todos los gustos. En esta cocina podríamos destacar todo tipo de variedad de setas silvestres recogidas de los bosques de la sierra, todo tipo de carne de caza como el ciervo, el jabalí o la perdiz, entre otros que viven en libertad en plena serranía. También destacaremos el jamón ibérico con la denominación de origen de Jamón de Huelva, además de platos presentados con excelentes guarniciones de hortalizas naturales cultivadas en sus propios huerto acompañadas de vino y vinagres con la denominación de origen del Condado de Huelva.
Este restaurante ofrece una amplia carta que cuenta además con un menú ecológico 100% y un menú para vegetarianos. Se trata de un establecimiento saludable, que está dentro de la red de Restaurantes Andaluces con Productos Ecológicos (RAPE) y cuenta con el sello de restauración ecológica del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica(CAAE). Por último, debo indicaros que el Restaurante Montecruz cuenta con diferentes premios, entre los que destacamos el Galardón Andanatura Desarrollo Sostenible en los Parques Naturales de Andalucía.
Cada día es más necesario alimentarse de comida de calidad 100 % natural, por esta razón muchos restaurantes están ofreciendo en sus cartas productos frescos que van directamente del huerto a la mesa, algo fabuloso en estos días.
Al Natural es una franquicia de pizzerías ecológica en la que ofrecen a sus clientes una amplia gama de productos como pizzas, ensaladas, burritos y pastas en cuya elaboración utilizan verduras y hortalizas ecológicas. Además aquí podéis encontrar unos precios asequibles, algo que es una gran ventaja porque la alimentación ecológica suele tener un precio más elevado por el mimo y cuidado de sus productos. Podéis encontrar estas pizzerías en Sevilla, Úbeda, Madrid, Toledo, Murcia, Barcelona y Gijón.
¿Si os dijera hamburguesería o restaurante americano ecológico que pensaríais? Pues sí, este establecimiento existe. En la capital de España nos encontramos con Home Burguer Bar una hamburguesería ecológica cuya carta ha sido elaborada con productos naturales y en el que también podemos encontrar menú para veganos. Home Burguer Bar ofrece a sus clientes sabrosas hamburguesas de calidad realizadas con carne ecológica certificada por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM). En cuanto a las patatas se fríen con Aceite Alto Oleico completamente vegetal.